Mixerul este un electrocasnic de mici dimensiuni care nu lipsește din nicio bucătărie. Totuși, tu știi cum să alegi cel mai bun mixer? Dacă nu, atunci acest articol este pentru tine! Te voi învăța care sunt specificațiile de care trebuie să ții cont și îți voi prezenta un top al celor mai bune mixere de pe piața din România.
Top cele mai bune mixere
Mixer cu bol KitchenAid Artisan 5KSM175PSEBK
KitchenAid Artisan 5KSM175PSEBK este unul dintre cele mai bune mixere de pe piață, fiind primul în topul nostru. Acest mixer cu bol premium are o putere de 300 W și o capacitate de 4.8 litri.
Modelul vine cu funcții de frământare și amestecare, oferind zece viteze diferite. În dotarea lui găsim și o paletă special concepută pentru amestecuri mai dure.
Mixer de mână Philips Viva Collection HR3740/00
Vrei un mixer de mână performant? Atunci ai putea opta pentru modelul Philips Viva Collection HR3740/00. Are o putere totală de 450 W și 5 viteze, dar și funcția Turbo. Modelul vine dotat cu tel dublu și cu palete de frământare. Are de asemenea protecție la supraîncălzire.
Mixer vertical Bosch ErgoMixx MS6CA4150
Mixerul vertical Bosch ErgoMixx MS6CA4150 este un model foarte apreciat. Are o putere totală de 800 W, funcția Turbo și 12 viteze. Împreună cu el primești minitocător, tel, vas gradat și un capăt special pentru mărunțire, tip blender. Este un mixer perfect pentru amestecare și pasare.
Mixer cu bol Biovita MB-1500PRO
Biovita MB-1500PRO este o variantă perfectă pentru cei care doresc un mixer cu bol performant, dar ceva mai ieftin față de un KitchenAid. Acest model are o putere de 1500 W și un bol cu o capacitate excelentă de 6 litri. Oferă șase viteze și funcția Pulse. În pachet vei mai găsi tel, cârlig de frământare, paletă teflonată și paletă cu garnitură de silicon.
Mixer de mână Tefal Quick Mix HT310138
Tefal Quick Mix HT310138 este o altă recomandare. Un mixer de mână bun, de 300 W, cu funcție turbo, accesorii pentru aluat și 2 teluri. Are 5 viteze și este un mixer perfect pentru utilizarea clasică din bucătărie.
Mixer cu bol KitchenAid Artisan 5KSM125EER
Am găsit și un mixer KitchenAid ceva mai ieftin. Atenție, nu este ieftin, însă este un model mai accesibil față de primul prezentat. Modelul Artisan 5KSM125EER este un mixer cu bol ce are o putere de 300 W și un bol de 3.8 litri. Are 10 trepte de viteză și vine cu diferite accesorii pentru frământare și amestecare.
Mixer vertical Tefal InfinyForce 3 in 1 HB943838
Continuăm topul cu mixerul vertical Tefal InfinyForce 3 in 1 HB943838. 1000 de W este puterea acestuia. Modelul are în dotarea sa un tel pentru amestecat, pahar gradat de 800 ml, tocător de 500 ml. Viteza de amestecare este una variabilă.
Mixer de mână Philips seria 5000 HR3781/10
Philips seria 5000 HR3781/10 este un mixer de mână cu un design spectaculos și modern. Acesta are integrat un picior pentru poziționarea de sine stătătoare. Modelul are o putere de 500 W, 5 viteze și funcție Turbo, ecran LED, cârlige pentru aluat, palete de sârmă, cană depozitare.
Reduceri și promoții mixere bune
Înainte de a achiziționa un model, nu uita să verifici reducerile și ofertele disponibile la cele mai cunoscute magazine online pentru mixere. Dă click pe pictogramele de mai jos și verifică promoțiile.
Cum alegi cel mai bun mixer?
După cum spuneam, te voi învăța cum poți să alegi cel mai bun mixer în funcție de nevoile tale. Mai jos voi vorbi despre cele mai importante caracteristici pe care un mixer de bucătărie poate să le aibă și de care tu ar trebui să ții cont.
Puterea
Probabil cea mai importantă caracteristică a unui mixer, indiferent de tipul său, este puterea. După cum bine știi, cu cât un aparat electrocasnic are o putere mai mare, cu atât acesta va fi mai eficient.
În cazul mixerelor, o putere mai mare face ca acestea să poată amesteca mai ușor și mai lejer tot felul de compoziții. Spre exemplu, un mixer suficient de puternic va avea forța necesară să mixeze fără probleme chiar și o cocă densă.
Puterea mixerelor poate pleca de la sub 150 W și poate ajunge la chiar peste 2500 W. Pentru o utilizare normală, acasă, eu recomand un mixer ce are o putere situată între 800 și 1500 W.
Treptele de viteză
Un alt aspect de care ar trebui să ții cont este legat de numărul de trepte de viteză pe care un mixer le poate avea. Un mixer de mână are de obicei 3/5 viteze, unul vertical 2, iar un mixer cu bol chiar mai multe. Totul diferă de la model la model. Asigură-te că mixerul pe care vrei să-l cumperi are o suficiente trepte de viteză, în funcție de nevoile tale. Știi foarte bine faptul că unele aluaturi sau compoziții trebuiesc amestecate la viteze mici, iar unele la viteze mari.
Capacitate
Dacă mixerul este cu bol sau vertical, atunci capacitatea acestuia este un aspect foarte important. Cele mai multe modele vin cu un bol de sub 1 litru. Totuși, dacă ai nevoie de un mixer pentru frământat aluatul și nu numai, atunci eu îți recomand să alegi un mixer ce vine dotat cu un bol de dimensiuni cât mai mari, chiar și de 4/5 litri.
Materialul bolului
Vei vedea că la majoritatea mixerelor care țin bol acesta este fabricat din inox sau plastic. Materialele acestea sunt cele mai comune și mai practice. Se curăță ușor și nu ruginesc, fiind și cele pe care majoritatea specialiștilor le recomandă.
Accesoriile
Mai toate modelele de mixere vin cu teluri și cârlige pentru amestecat, bătut și frământat. Totuși, unele mixere vin și cu alte tipuri de accesorii special concepute pentru diferite preparate. Printre acestea pot fi: paletă, paletă din silicon, capete speciale adaptabile pentru tocat carnea (mixerele Kitchen Aid, spre exempu) și nu numai.
Producătorul
Producătorul de la care îți vei cumpăra noul mixer este și el important. Sunt câțiva producători renumiți, pe care ar trebui să-i iei în calcul.
Mixere Bosch
Mixerele Bosch sunt cunoscute pentru performanța lor fiabilă și durabilitatea lor, oferind rezultate de amestecare superioare în bucătărie. Cu tehnologii inovatoare și design ergonomic, mixerele Bosch sunt preferate de mulți bucătari pentru versatilitatea lor și ușurința în utilizare.
Mixere KitchenAid
Mixerele KitchenAid sunt renumite pentru designul lor iconic și puterea lor de amestecare, oferind rezultate consistente și eficiente în bucătărie. Cu o gamă variată de accesorii și funcții, mixerele KitchenAid sunt preferate de mulți pasionați de gătit pentru capacitatea lor de a îndeplini o varietate de sarcini, de la amestecare și bătut până la frământare și împământare.
Mixere Tefal
Mixerele Tefal sunt apreciate pentru calitatea lor superioară și inovațiile tehnologice care le fac ușor de utilizat în bucătărie, oferind rezultate excelente în amestecare. Cu opțiuni variate de viteză și accesorii adaptabile, mixerele Tefal sunt preferate de cei care caută performanță și versatilitate în prepararea diverselor rețete culinare.
Mixere Biovita
Mixerele Biovita sunt din ce în ce mai căutate pe piața din România. Aceste mixere au o calitate superioară și sunt o concurență pentru mixerele KitchenAid. Totuși, mixerele Biovita sunt mult mai ieftine!
Tipul de Mixer
Și tipul de mixer este un important aspect de care trebuie să ții cont atunci când vrei să cumperi cel mai bun mixer. Totuși am decis să vorbesc separat despre acest capitol, fiind unul destul de important.
Cel mai bun mixer de mână
Mixerele de mână sunt acele mixere clasice, pe care le știm cu toții. Sunt cele mai comune aparate. Cu ajutorul lor poți bate creme și orice tip de compoziție moale. Evident, unele modele sunt suficient de puternice chiar și pentru aluaturi.
Pentru a alege cel mai bun mixer de mână, este important să ții cont de: puterea lui și numărul de viteze. De asemenea, ar fi indicat să te orientezi către un producător de calitate
Cel mai bun mixer vertical
Mixerele verticale sunt ideale pentru amestecare și mărunțire. Se mai numesc și blendere de mână sau verticale. Cu un astfel de mixer poți prepara supe creme, piureuri și multe alte astfel de preparate.
Dacă vrei să-ți cumperi cel mai bun mixer vertical, ține cont de: putere, numărul de trepte, accesoriile incluse, capacitatea bolului (dacă deține unul).
Cel mai bun mixer cu bol
Dacă vrei să amesteci și să frămânți cocă sau aluaturi, atunci ai nevoie de cel mai bun mixer cu bol! Aceste aparate sunt de obicei cele mai puternice din gama lor. Sunt special proiectate pentru ca motorul lor să facă față amestecării unor alimente și preparate mai dense.
Un mixer cu bol bun trebuie să aibă o capacitate generoasă, un motor puternic, palete și accesorii diverse.
Mixer ieftin și bun?
Poți găsi un mixer ieftin și bun, indiferent de tipul acestuia. Totuși, ține cont că un mixer ieftin va avea probabil câteva neajunsuri, așa că așteptările tale ar trebui să fie adaptate. Așadar, dacă vrei să-ți cumperi un mixer ceva mai ieftin, dar de calitate, asigură-te că modelul va îndeplini cerințele tale. Eu ți-as recomanda un model de la Heinner, deoarece acest producător are electrocasnice de calitate, la prețuri reduse.
Recomandarea mea
Sfatul meu? Alege prima dată tipul de mixer pe care ți-l dorești. Apoi, fă o listă cu specificațiile dorite de tine și ține cont de nevoile pe care le ai. Astfel, vei ști exact ce să cumperi. Personal aș opta pentru un mixer ce are o putere suficientă, mai multe trepte de viteză, dar și accesorii utile incluse. Eu prefer mixerele KitchenAid, Bosch sau Tefal, deoarece calitatea lor este una superioară.
Întrebări frecvente
Ce este un mixer și cum funcționează?
Un mixer este un aparat electrocasnic utilizat pentru amestecarea, bătutul sau frământarea ingredientelor în bucătărie. Funcționează prin rotirea palelor sau a accesoriilor pentru a combina și a aerisi ingredientele.
Care sunt beneficiile utilizării unui mixer?
Utilizarea unui mixer poate face procesul de gătit mai rapid și mai eficient, poate asigura consistență în rezultatele preparatelor și poate ajuta la crearea unor texte mai aerate și mai pufoase în cazul aluaturilor.
Cum să îngrijești și să întreții un mixer?
Pentru a menține un mixer în condiții optime, asigură-te că-l cureți corect după fiecare utilizare, păstrează accesoriile într-un loc uscat și îl utilizezi în conformitate cu instrucțiunile producătorului. De asemenea, verifică și întreține periodic motorul și mecanismele de acționare conform recomandărilor producătorului.