Dacă ești un fan al cafelei, așa cum sunt eu, și îți mai place și cafeaua cu lapte, atunci cu siguranță trebuie să-ți iei un aparat de spumat laptele. Eu folosesc unul și sunt foarte încântat de el. În câteva zeci de secunde formează o spumă de lapte excelentă pentru cafeaua de dimineață, iar asta fără mult efort din partea mea. Am scris astfel un articol în care îți voi arăta cum alegi cel mai bun aparat de spumat lapte, dar și în care îți prezint câteva modele care mi se par foarte interesante.
Top cele mai bune aparate de spumat laptele
Aparat pentru spumă de lapte Techone Milky Froth
Personal consider că Techone Milky Froth este cel mai bun aparat pentru spumă de lapte, ținând cont de raportul calitate/preț. Modelul are o capacitate de 300 ml și o putere de 500 W. Cu ajutorul lui poți prepara latte, cappuccino, frappe sau ciocolată caldă.
Dispozitivul are un design modern și vine cu multe funcții și caracteristici. Printre acestea se numără: spumare la cald, spumare la rece, funcție de încălzire a laptelui, funcție de păstrare la cald. În plus, are setări pentru spumă densă sau pentru spumă mai fină.
Mixer spumator de lapte JustZEN
Dacă preferi un model manual, tip mixer, îți recomand acest model de la JustZEN. Vine dotat cu două capete, unul pentru spumat laptele, altul pentru bătut albușuri sau frișcă și alte preparate.
Modelul îți oferă posibilitatea de a-l folosi cu una dintre cele trei trepte de viteză disponibile. În plus, este un dispozitiv pe acumulator ce poate fi încărcat la USB.
Sistem de spumare a laptelui Philips CA6500/63
Philips CA6500/63 este un aparat de spumare a laptelui foarte eficient. Poate prepara spumă rece sau caldă și are o capacitate de 120 ml, suficientă pentru două cappuccino. Poți prepara cu el și latte, latte macchiato, cafea cu gheață și lista poate continua.
Are un design foarte modern și vine cu un înveliș neaderent, ce permite o curățare foarte ușoară, inclusiv la mașina de spălat vase.
Aparat de spumat lapte Heinner HMFR-150SS
Heinner HMFR-150SS este un aparat de spumat lapte automat ieftin și destul de bun. Poate spuma 150 ml lapte și poate încălzi o cantitate de până la 300 de ml. Îți oferă trei funcții diferite: spumare la cald, spumare la rece, dar și funcția de încălzire.
Dispozitivul de spumare este detașabil, iar învelișul din interior este din teflon, prevenind lipirea preparatelor. În dotarea sa mai găsim funcția de oprire automată după 90 de secunde, dar și un capac transparent ce îți permite să vezi stadiul de spumare.
Mixer pentru spumă de lapte HASEPE
Acest mixer pentru spumă de lapte de la HASEPE a primit destul recenzii pozitive. Este un dispozitiv cu acumulator, reîncărcabil printr-un cablu USB C. Cu ajutorul său poți prepara latte, cappuccino, frappe și orice altă băutură pe bază de spumă de lapte.
Aparatul se utilizează foarte ușor, având un singur buton pentru acționare. În dotarea sa găsim și un indicator luminos pentru încărcare, iar la pachet vei primi și un suport pentru depozitare.
Dispozitiv pentru spumarea laptelui SINBINTA
Aparatul pentru spumarea laptelui SINBINTA are un preț bun și îți oferă tot ce ai nevoie! Poate spuma 160 ml de lapte și poate încălzi 350 ml. Are o putere de 400 W, adică una bună. Vine cu o cană detașabilă, capac transparent și piese demontabile pentru o ușoară curățare.
Modelul îți oferă mai multe funcții: spumă caldă, spumă rece și funcție pentru încălzirea laptelui sau a ciocolatei calde. Totul procesul este unul automat, dispozitivul având în dotarea sa și funcția de auto-oprire.
Unde găsești aparate pentru spumă de lapte la ofertă?
Personal te invit să arunci un ochi pe gama de produse ale magazinelor de mai jos. Fiind unele dintre cele mai bune magazine online, aici vei găsi o mulțime de modele, iar șansele ca tu să găsești un aparat de spumat lapte la reducere sunt destul de bune!
Cum alegi cel mai bun aparat de spumat lapte
Mai jos vei găsi un ghid complet despre alegerea unui aparat pentru spumarea laptelui. Am inclus toți factorii pe care eu îi consider importanți. Îți recomand să ții cont de aceștia, iar la final să alegi modelul care se potrivește cel mai bine nevoilor pe care tu le ai.
Tipul de aparat
Există mai multe tipuri de aparate pentru spumarea laptelui pe piață. Important este ca tu să-l alegi pe cel mai convenabil sau pe cel de care ai nevoie. Cele mai accesibile sunt aparatele manuale, de tip mixer. Vorbim despre mici dispozitive care funcționează în general pe baterii. Acestea implică puțin efort din partea ta, deoarece va trebui să le manevrezi pentru formarea spumei. Au de regulă un braț lung, la capătul căruia se găsește o spirală. Funcționează exact ca un mixer și pot fi destul de utile.
Modelele mai scumpe sunt aparatele automate de spumat laptele. Acestea au de obicei forma unei căni și fac totul pentru tine! Sunt aparate ceva mai moderne, care au de regulă mai multe funcții. Ele pot spuma laptele în funcție de consistența dorită, îl pot încălzi și multe altele.
Nu în ultimul rând, mai sunt și aparatele de spumat integrate în espressoarele de cafea. Ele se găsesc la espressoarele automate moderne, dar și la unele manuale. Există posibilitatea chiar să cumperi un espressor la care se poate adapta un dispozitiv pentru spumat laptele. Așadar, dacă deții unul și vrei să-l upgradezi, atunci poți cumpăra separat un astfel de aparat.
Tipurile de spumă și funcțiile
Un aparat bun de spumat laptele ar trebui să fie dotat cu cât mai multe funcții și să-ți ofere mai multe opțiuni pentru tipurile de spumă. Vorbim aici despre dispozitivele automate, ci nu de cele de tip mixer manual.
Cel mai comun tip de spumă pe care un dispozitiv ți-l poate oferi este spuma de lapte la cald. Cu ajutorul acesteia te vei putea bucura de un cappuccino, un latte și de multe alte tipuri de băuturi pe bază de cafea și lapte.
Aparatele pot oferi și funcția de spumare la rece. După cum numele o spune, aceasta permite spumarea laptelui rece, fiind ideală pentru băuturi reci pe bază de cafea, cum ar fi frappe-ul.
În plus, aparatele de spumat laptele automate îți pot oferi și opțiunea de încălzire a laptelui. Le poți folosi precum un fierbător, de exemplu. Această funcție nu spumează laptele, însă îl încălzește și ți-l oferă la temperatura perfectă de consumat. Poate fi utilă și dacă vrei să prepari alte băuturi care necesită lapte încălzit.
Capacitatea recipientului de lapte
O altă caracteristică importantă pentru aparatele de spumat lapte automate. Capacitatea recipientului de lapte trebuie să fie suficient de generoasă, mai ales dacă vrei să prepari băuturi pentru mai multe persoane. Marea majoritate a modelelor pot spuma aproximativ 100-250 ml de lapte. Capacitatea pentru încălzire este mai mare și poate ajunge la 500 ml. Ține cont că atunci când faci spumă de lapte acesta își poate dubla volumul, deci nu vei umple cana, ci vei pune lapte doar până la gradațiile din interiorul ei.
Accesoriile
Atât aparatele automate, cât și cele de tip mixer, pot fi dotate cu mai multe tipuri de accesorii. Aici mă refer în principal la capetele cu ajutorul cărora amesteci și spumezi laptele. Cel mai adesea vei folosi capul care are forma unui arc. Cu ajutorul lui poți prepara mai toate băuturile pe bază de lapte și cafea. Mai poți găsi în pachet și un capăt de tip cârlig, ideal pentru a amesteca alimente și preparate mai dense. De altfel, unele modele vin și cu un capăt de tip balon, care se aseamănă cu un tel. Cu ajutorul său poți bate ouă, frișcă și alte alimente sau preparate similare. Pe lângă capetele interschimbabile, trebuie să știi că unele dispozitive vin dotate și cu un suport special, util pentru o mai bună depozitare.
Compatibilitatea cu băuturile
Asigură-te că noul tău aparat de spumat laptele este conceput pentru a te ajuta la prepararea băuturilor pe bază de cafea preferate. Este știut faptul că unele au nevoie de spumă rece, spumă caldă, de o spumă cât mai aerată, iar altele de o spumă mai cremoasă și tot așa. Citește cu atenție opțiunile pe care ți le oferă dispozitivul înainte de a-l achiziționa.
De asemenea, ar trebui să te asiguri că aparatul poate spuma lapte vegetal dacă folosești o astfel de alternativă. Există riscul ca unele aparate să nu producă o spumă la fel de bună cu alte tipuri de lapte.
Puterea
Puterea aparatului determină cât de eficient este acesta în mare parte. Un aparat cu o putere mare va avea o forță suplimentară pentru a amesteca laptele mai rapid, fiind așadar mai bun. În plus, un aparat cu o putere mare va putea funcționa perioade mai lungi, fără să fie suprasolicitat.
Puterea aparatului pentru spumat lapte este importantă și pentru funcția de încălzire. Dacă puterea este prea slabă, atunci vei aștepta ceva mai mult până când laptele va ajunge la temperatura dorită și cu siguranță nu-ți dorești acest lucru.
Temperatura și timpul
Trebuie să iei în calcul și viteza de spumare, cea care determină până la urmă în cât timp va spuma aparatul laptele. Cele mai bune dintre modele pot să-ți producă o cană generoasă de spumă de lapte în doar 2 minute. Poți citi în fișa produsului și despre timpul în care aparatul va încălzi laptele, după cum mai sus am menționat.
Temperatura laptelui atunci când folosești funcția de încălzire trebuie să fie și ea una corectă. Temperatura ideală ar trebui să fie undeva la 60-65 de grade celsius. Un aparat bun va încălzi laptele la această temperatură și-l va păstra cald, evitând supraîncălzirea.
Zgomotul
Nu în ultimul rând, îți sugerez să cumperi un dispozitiv de spumat lapte silențios. Pentru că folosesc motoare la turații foarte mari, aceste electrocasnice pot fi uneori zgomotoase. Totuși, modelele mai moderne au moduri silențioase de funcționare, lucru pentru care ar trebui și tu să optezi.
Cum folosești un aparat de spumat laptele
Dacă utilizezi un aparat de tip mixer, atunci trebuie să încălzești laptele separat (dacă vrei spumă caldă), apoi să introduci capătul mixerului în recipientul de lapte și să-l pornești. Va trebui să faci mișcări de sus în jos pentru a crea spuma de lapte. Fă acest proces până când ea va căpăta consistența dorită.
În situația în care vei folosi un aparat automat pentru spumarea laptelui, iată mai jos care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi:
- Alege laptele dorit. Ține cont de faptul că un lapte mai gras produce o spumă mai densă;
- Toarnă laptele în recipientul aparatului până la limita impusă de producător;
- Dacă aparatul îți oferă această opțiune, alege tipul de spumă dorit (fină, densă);
- Pornește aparatul de spumat laptele și așteaptă până când procesul este gata;
- Toarnă spuma de lapte în cafea cu grijă;
- La final, curăță recipientul aparatului cu atenție, dar și capetele de spumare aferente. Unele modele au piese ce pot fi spălate direct în mașina de spălat vase.
De ce să folosești un dispozitiv pentru spuma de lapte – Avantaje
Aparatele de spumat laptele sunt ideale pentru cei care fac cafeaua la ibric, la un espressor manual sau chiar la o cafetieră, adică atunci când dispozitivele folosite nu au sisteme integrate pentru spuma de lapte.
Folosind un aparat special pentru spumarea laptelui, te vei bucura de prepararea celor mai cunoscute băuturi pe bază de cafea, cum ar fi: cappuccino, latte, frappe, dar și alte băuturi care necesită spuma, cum ar fi ciocolata caldă. Aparatele automate îți oferă marele avantaj dat de faptul că spuma de lapte va ieși mereu așa cum trebuie. În plus, cele mai versatile modele îți oferă mai multe tipuri de spumă, după preferință. Poți controla și cantitatea, dar și modul de preparare, la rece sau la cald. Cu alte cuvinte, aceste electrocasnice îți ușurează munca și te ajută să economisești timp.
Aparat pentru spumă de lapte ieftin vs scump
Alegerea unui aparat de spumat lapte ieftin nu este neapărat o decizie proastă. Modelele manuale, de tip mixer, sunt oricum ieftine, fiind de asemenea foarte eficiente. Totuși, acestea implică mai multă muncă din partea ta, dar și o oarecare dexteritate. Nu e tocmai ușor să nimerești consistența dorită pentru spumă, mai ales dacă nu ai mai făcut asta până acum.
Modelele mai scumpe sunt bineînțeles cele automate. Sunt ideale pentru cantități mari de spumă și pentru cei care nu vor să depună efort. Vin cu mai multe avantaje și sunt o investiție bună pentru iubitorii de cafea cu lapte. Ține doar de preferințele tale ce model vei alege, dar și de bugetul pe care îl ai.
Recomandarea mea
Eu îți recomand să optezi pentru tipul de aparat care ți se pare mai practic. În plus, dacă folosești doar ocazional aparatul, atunci nu e nevoie să cumperi unul automat, ci mai degrabă ar trebui să optezi pentru un mixer pentru spumă de lapte.
Dacă vei opta pentru un dispozitiv automat, atunci sfatul meu este să cumperi un model care îți oferă cât mai multe tipuri de spumă și care este compatibil cu cât mai multe băuturi. Este de asemenea important să cumperi un aparat care are un recipient de lapte pe măsura nevoilor tale, dar și o putere bună. Nu în ultimul rând, îți recomand să cumperi un aparat rapid, care poate spuma laptele fără un timp prea mare de așteptare pentru tine, dar și care are capacitatea de a încălzi rapid băutura.
Întrebări frecvente
Ce este un aparat de spumat lapte?
Un aparat de spumat lapte este un dispozitiv care încălzește și transformă laptele într-o spumă fină, cremoasă, ideală pentru băuturi precum cappuccino, latte sau ciocolată caldă.
Este necesar să încălzesc laptele înainte de a-l spuma?
Nu, aparatele electrice încălzesc și spumează laptele simultan. Dacă folosești un aparat manual, va trebui să încălzești laptele separat, dacă dorești spumă fierbinte.
Pot spuma laptele rece cu un aparat de spumat lapte?
Da, unele aparate de spumat lapte au funcția de spumare la rece, ideală pentru băuturi precum iced latte sau frappé-uri.
Este un aparat de spumat lapte ușor de utilizat?
Da, majoritatea aparatelor electrice au funcționare simplă, cu unul sau două butoane pentru spumare și încălzire, făcându-le ușor de folosit chiar și pentru începători.
De ce laptele meu nu face suficientă spumă?
Rezultatul poate depinde de tipul de lapte folosit. Laptele cu un conținut mai mare de proteine și grăsimi (cum ar fi laptele integral) produce de obicei o spumă mai densă. Verifică și cantitatea de lapte – umplerea aparatului peste limita recomandată poate afecta calitatea spumei.
