Dacă îți plac clătitele, de orice fel, dar nu le gătești des din cauza întregului proces, care poate fi de multe ori chinuitor, atunci citește acest articol! Îți voi arăta cum să alegi cel mai bun aparat de făcut clătite! Un dispozitiv care nu ocupă mult spațiu, dar care te poate ajuta atunci când ți-e poftă de un desert atât de delicios. Îți prezint caracteristicile de selecție, dar și un top al modelelor pe care eu le recomand.
Top aparate de făcut clătite
Aparat pentru preparat clătite Russell Hobbs 20920-56 Fiesta
Russell Hobbs 20920-56 Fiesta este cel mai bun aparat de făcut clătite dacă ținem cont de raportul calitate/preț, dar și de numărul de recenzii pozitive pe care le-a primit din partea utilizatorilor.
Vorbim despre un model care o putere de 1000 W și care îți oferă posibilitatea de a seta temperatura, folosind una dintre cele 5 trepte. Are o bază de gătit cu un diametru de 30 cm, fabricată din materiale de calitate și care vine cu un înveliș antiaderent. În dotarea acestui aparat mai găsim indicator luminos, buton on/off și o spatulă în formă de T pentru distribuirea aluatului.
Aparat de făcut clătite Cecotec Crepestone Twin
Aparatul de făcut clătite Cecotec Crepestone Twin este unul foarte interesant. Acesta are o putere de 1200 W și este dotat cu un termostat reglabil. El vine împreună cu două plăci reversibile antiaderente. Una dintre ele are un diametru de 30 cm, fiind pentru clătite mari. O a doua îți permite să prepari patru clătite de mici dimensiuni.
Modelul mai este dotat cu indicator luminos care va indica atunci când clătita este gata. Acesta mai deține protecție la supraîncălzire și vine și cu o rolă specială de împrăștiat aluatul uniform.
Aparat electric de făcut clătite Beper BT.710Y
Beper BT.710Y este un aparat electric de făcut clătite simplu și ușor de utilizat. Are o putere de 800 W și are o placă de 20 cm în diametru. Placa este tratată cu înveliș antiderapant, ceea ce înseamnă că nu se vor lipi clătitele.
Cu ajutorul acestui aparat poți prepara clătite perfecte și subțiri, dar și tortilla. Este dotat cu un termostat automat și vine de asemenea cu o tavă din plastic pentru aluat.
Aparat pentru clătite Rohnson R2202
Un alt aparat pentru preparat clătite pe care îl recomand este Rohnson R2202. Modelul are o putere de 1200 W și vine dotat cu o plită antiaderentă ce are un diametru de 30 cm. Împreună cu aparatu vei primi o spatulă pentru întors clătitele, dar și o sculă de tip T-Stool cu ajutorul căreia vei putea distribui uniform aluatul.
Modelul vine cu termostat reglabil ce-ți permite alegerea uneia dintre cele trei trepte de putere. Acesta este de asemenea dotat cu indicatori luminoși, dar și cu piciorușe anti-alunecare pentru o utilizare sigură.
Aparat pentru făcut clătite Hausberg
Dacă vrei un aparat de făcut clătite ieftin și bun, atunci îți recomand acest model de la Hausberg. Are o putere decentă, de 700 W și este dotat cu un buton on/off de unde vei porni aparatul. Modelul are o placă cu suprafață antiaderentă de dimensiuni medii.
În pachet primești și o farfurie specială pentru aluat. Aparatul îți oferă un control optim pentru temperatură și are un mâner ergonomic care nu se încinge.
Aparat de făcut clătite STARCREST SCM-3212
STARCREST SCM-3212 este un aparat de făcut clătite de calitate, care are o placă antiaderentă ceramică cu un diametru de 30 cm. Modelul oferă o putere de 1200 W și vine cu termostat reglabil.
Cu acest aparat vei ști exact când suprafața de gătit s-a încins sau când clătita este gata, asta deoarece vine cu indicatori luminoși. De asemenea, dispozitivul a fost dotat cu sisteme de siguranță pentru a evita accidentele. Vine cu spatulă, dar și cu distribuitor de aluat.
Aparate pentru clătite la ofertă
Îți recomand, ca de fiecare dată, să arunci o privire la gama de produse din magazinele propuse mai jos. Acolo vei găsi mai multe aparate de făcut clătite și multe dintre ele pot fi chiar la ofertă!
Cum alegi cel mai bun aparat de făcut clătite – Sfaturi
Mai jos voi detalia fiecare factor pe care trebuie să-l ai în vedere atunci când vei dori să cumperi un aparat de făcut clătite de calitate. Ține cont în primul rând de nevoile tale, apoi compară-le cu caracteristicile de mai jos.
Tipul de aparat
Sunt două tipuri de aparate pentru făcut clătite pe piață. Ambele fac același lucru, însă diferă practic modul lor de utilizare. În primul rând sunt aparatele cu placă antiaderentă, cele în care torni aluatul și îl întinzi pe rotund sub forma unei clătite. Acestea se încing exact precum un sandwich-maker, dacă vrei o comparație, și au capacitatea de a păstra temperatura constantă. Clătitele ies mereu subțiri și uniforme, exact cum trebuie.
Un al doilea tip este aparatul de făcut clătite electric stil plită. Imaginează-ți o tigaie întoarsă pe dos. Acest aparat folosește de asemenea o placă antiaderentă care se încinge. Diferența este dată de faptul că nu vei turna aluatul de clătite pe ea, ci vei scufunda placa într-un bol în care se află aluatul. Acesta rămâne pe placa încinsă și se gătește în scurt timp, însă este totuși ceva mai greu de utilizat.
Puterea
După cum bine probabil știi, precum la majoritatea electrocasnicelor, puterea unui aparat de făcut clătite se măsoară în wați. Cu cât puterea aparatului este mai mare, cu atât aparatul se va încălzi mai rapid și va fi mai eficient în întreg procesul de gătire al clătitelor.
Pentru a-ți face o idee, un aparat cu o putere între 1000 și 1500 W ar trebui să fie suficient de bun pentru a fi utilizat acasă ocazional. Dacă vrei un aparat pentru a-l folosi frecvent și pentru a găti cantități mari de clătite, atunci sfatul meu ar fi să cumperi unul care are o putere de peste 1500 W.
Diametrul plăcii
Un alt factor pe care ar trebui să-l iei în considerare este dimensiunea plăcii de gătit, mai precis diametrul ei. Acest factor determină practic mărimea clătitelor obținute. Aparatele au de regulă plăci cu un diametru de 30 – 35 cm, o dimensiune ideală pentru clătitele mari și subțiri, precum cele pe care le consumi în restaurante.
Dacă vrei să prepari clătite de dimensiuni mai mici, atunci poți opta pentru un aparat care are placa de gătit cu un diametru chiar și de 20 cm. Totul ține până la urmă de preferințele tale în ceea ce privește gătitul clătitelor.
Materialul
Este foarte important ca aparatul să fie dotat cu o placă de gătit fabricată din materiale de calitate. Cele mai bune aparate de făcut clătite au plăci fabricate din aluminiu sau din fontă. Aluminiul este un material ușor de curățat, iar fonta este genul de material care oferă o mai bună distribuție a căldurii, dar și durabilitate.
La fel de important este și stratul antiaderent de pe suprafața plăcii de gătit. Dacă calitatea lui este una superioară, clătitele nu se vor lipi și vor ieși perfecte de fiecare dată. De asemenea, le vei putea întoarce fără să-și strice forma. În plus, o placă cu un strat antiaderent bun va facilita și curățarea fără probleme, dar și o coacere uniformă.
Funcția de control al temperaturii
Consider că un aparat de clătite bun trebuie să-ți ofere posibilitatea de a controla temperatura. Cu ajutorul unui termostat reglabil vei putea seta exact temperatura dorită și te vei putea bucura de clătite gătite exact în stilul în care ți-l dorești. De asemenea, această funcție îți permite să gătești clătitele uniform și să eviți arderea lor.
Spre exemplu, dacă vrei să gătești clătite fine și subțiri, atunci va trebui să folosești o temperatură ceva mai scăzută. Dacă vei vrea însă să prepari clătite groase, stil clătite americane, atunci trebuie în general să folosești o temperatură mai ridicată a aparatului. Așadar, un aparat cu controlul temperaturii este mai versatil și îți permite să gătești mai multe tipuri de clătite.
Designul și caracteristicile suplimentare
Mai trebuie să ții cont și de designul aparatului, deoarece acesta contribuie direct la controlul utilizării. Mai ales dacă vei opta pentru un aparat stil tigaie, trebuie ca acesta să fie unul ușor și echilibrat, pentru o manevrare cât mai comodă și care să nu devină obositoare.
Aparatele de clătite cu mâner izolat termic sunt mult mai sigure și mult mai comode, deoarece acestea nu se vor încinge, iar tu le vei putea manevra fără probleme. Ar fi indicat ca aparatul pe care îl cumperi să aibe picioare antiderapante, pentru a nu aluneca pe suprafața de lucru.
De asemenea, mai sunt modele dotate cu alte funcții utile, cum ar fi indicatoarele luminoase, cele care te vor anunța când aparatul funcționează sau când a ajuns la temperatura perfectă de gătit. În plus, unele vin chiar cu protecția la supraîncălzire, o funcție de siguranță care va opri aparatul automat dacă acesta nu este utilizat mai mult timp.
Accesoriile incluse
Nu în ultimul rând, este de menționat fapul că cele mai bune aparate de făcut clătite vor veni mereu cu accesorii la pachet care te vor ajuta să prepari mai rapid și mai eficient clătitele. Cel mai comun accesoriu este distribuitorul de aluat, o ustensilă de întindere a acestuia. Aceasta are o formă specială ce îți permite să distribui aluatul uniform pe întreaga suprafață a plăcii de gătit, oferindu-ți grosimea perfectă. De asemenea, unele aparate mai pot veni la pachet împreună cu spatulă specială pentru întors clătitele, fabricată din materiale speciale, ce nu zgârie suprafața de gătit.
Ce este și cum folosești un aparat de făcut clătite
Un aparat de făcut clătite este un electrocasnic cu ajutorul căruia poți prepara rapid clătite. Acesta îți asigură o coacere uniformă, cea care se produce pe o suprafață de gătit plată și antiaderentă. Aparatele de făcut clătite sunt special concepute pentru a-ți permite întoarcerea lor, fără riscul de a se lipi.
Pentru a folosi corect un aparat de făcut clătite, nu trebuie decât să urmezi pașii pe care ți-i prezentăm în rândurile următoare:
- Conectează aparatul la sursa de curent și setează-i temperatura;
- Așteaptă până când aparatul ajunge la temperatura optimă de gătit;
- Poți unge placa de gătit cu foarte puțin ulei. Totuși, dacă placa este antiaderentă și de calitate, poți omite acest pas;
- Toarnă aluatul pe suprafața de gătit cu ajutorul unui polonic. Dacă folosești un aparat stil tigaie, atunci trebuie să-l scufunzi în bolul cu aluat, apoi să scurgi excesul dacă este cazul;
- Întinde aluatul cu mișcări circulare folosind un distribuitor special;
- Lasă clătita să se coacă până când încep să se formeze bule la suprafață;
- Întoarce clătita în acest moment, folosind o spatulă specială;
- Odată ce ai întors clătita, mai las-o la gătit încă câteva zeci de secunde, după preferințe;
- Repetă procesul de gătire pentru fiecare clătită în parte până când vei termina aluatul;
- Deconectează apoi aparatul, curăță-l conform instrucțiunilor și depozitează-l după ce s-a răcit.
Avantajele utilizării unui aparat de clătite electric
Deși multe persoane preferă gătitul clătitelor în modul tradițional, adică la tigaie, trebuie să știi că un aparat special conceput pentru clătite vine cu o serie de avantaje care nu pot fi combătute.
- Gătire uniformă: cu ajutorul unui aparat de făcut clătite electric gătitul va fi mereu unul perfect! Clătitele se vor găti mereu uniform și nu vor avea părți arse sau crude.
- Controlul temperaturii: spre deosebire de gătitul tradițional, cu un astfel de dispozitiv poți avea un control total al temperaturii de gătire;
- Clătite perfecte: poți să te bucuri de clătite perfecte de diferite feluri și dimensiuni. Aparatele au o bază de gătit special concepută pentru ca tu să obții clătite subțire și uniforme;
- Gătit mai sănătos, fără ulei: dacă aparatul are plăci antiaderente de calitate, atunci nu va fi nevoie să folosești ulei, fiind așadar mult mai sănătos. Dacă totuși vei utiliza, cantitatea va fi una foarte mică;
- Timp redus: cu foarte puțin efort te vei bucura de clătite gătite foarte rapid, asta pentru că aparatele au o putere ce le permit o încălzire rapidă și posibilitatea de a o păstra pe termen lung;
- Economie: spre deosebire de clătitele gătite la aragaz, aparatele electrice consumă mai puțină energie, asta pentru că se încălzesc mai repede și pentru că distribuie uniform și eficient căldura.
Aparate electrice de clătite bune și ieftine
Din fericire, aparatele electrice pentru făcut clătite nu sunt deloc scumpe. Desigur, mă refer aici la cele pentru uz casnic. Cu doar 150/200 lei poți cumpăra un aparat de făcut clătite ieftin și bun. Modelele cu preț mic sunt ideale pentru a fi folosite ocazional, atunci când ai poftă de clătite. Ele te vor ajuta să te bucuri rapid de acest desert fără multe bătăi de cap.
Dacă vrei un aparat pentru uz comercial, acolo unde este nevoie de cantități mari de clătite și de o utilizare continuă, atunci nu-ți recomand un model ieftin. În această situație este de preferat să optezi pentru modelele profesionale, concepute în acest sens.
Ce îți recomand eu
Dacă vrei să cumperi un aparat de făcut clătite bun, atunci prima dată îți recomand să-ți alegi prima dată tipul de aparat. Personal aș opta pentru cel fix, cu bază antiaderentă. Apoi, asigură-te că alegi puterea potrivită. Pentru utilizarea ocazională atunci poți cumpăra un dispozitiv cu o putere de 1500 W cel mult, fiind suficient.
Te mai sfătuiesc să alegi un model cu o placă de dimensiunile preferate, în funcție de tipul de clătite pe care îl prepari mai des. Ar fi bine să cumperi din start un dispozitiv cu o suprafață de gătit mai mare, deoarece pe aceasta poți prepara atât clătite mari, cât și clătite mai mici. Îți mai recomand să optezi pentru un model cu termostat reglabil și dotat cu funcții de siguranță, dar și care vine împreună cu accesoriile cele mai utile.
Întrebări frecvente
Care este diferența dintre un aparat de făcut clătite și o tigaie obișnuită?
Aparatul de făcut clătite este echipat cu o suprafață antiaderentă specială și are un termostat pentru a menține o temperatură uniformă, eliminând riscul de ardere. De asemenea, permite distribuirea mai ușoară a aluatului pentru clătite subțiri, pe când tigaia obișnuită necesită mai multă atenție și îndemânare.
Este necesar să folosești ulei pe un aparat de făcut clătite?
De obicei, nu este necesar să folosești mult ulei, deoarece aparatul are o suprafață antiaderentă. Totuși, uneori poți unge ușor suprafața cu un strat subțire de ulei sau unt pentru a asigura o gătire mai uniformă și pentru a prelungi durabilitatea stratului antiaderent.
Pot folosi aparatul de făcut clătite pentru alte preparate?
Da, majoritatea aparatelor pot fi folosite și pentru a prepara lipii, tortilla, omlete subțiri, blaturi pentru quesadilla, pancakes și alte preparate asemănătoare. Suprafața antiaderentă și reglajul temperaturii permit versatilitate în bucătărie.
Cum întrețin corect un aparat de făcut clătite?
Curăță suprafața antiaderentă cu o cârpă moale și umedă după ce aparatul s-a răcit. Nu folosi produse abrazive sau ustensile metalice care ar putea deteriora stratul antiaderent. Urmează instrucțiunile producătorului pentru a prelungi durata de viață a aparatului.